Maki sushi
Over Life and YouSushi Koning(in) - Al in een eerder artikel heb ik het gehad over Sushi. Deze keer niet over waar je zoal Sushi kunt halen, maar over drie manieren om Sushi…
Wat is het?
Moleculair Koken - Life and You. Kort artikel over wat moleculair koken nu precies is en hoe het kan worden toegepast.
Verschillen tussen broodbakmachines
Gepruts met je Broodbakmachine - Life and You - Het lekkerste brood bak je gewoon thuis in je broodbakmachine. Het is dan wel belangrijk dat je een goede machine in…
Het kookboek voor als je wilt experimenteren
Het ideale kookboek - Steeds meer mensen in Nederland ontdekken dat er meer bestaat dan een pakje Knor. Maarja, lekker eten komt niet uit de lucht vallen. Heeft je moeder…
Chocola en zijn goede eigenschappen
Chocola, chocola en chocola! - Over de goede eigenschappen van chocola, chocoladecadeau's en meer.
Wat zit er allemaal in een BBQ all-in?
BBQ all-in - Het weer zit niet mee, maar het komt vast wel weer van BBQ-en. BBQ-en op je eigen BBQ met je zelf ingeslagen vlees is natuurlijk prima, maar…
Barista weetjes
Ik had nog nooit gehoord dat er zoiets (of liever gezegd zo iemand) bestaat als een Barista. Een Barista blijkt iemand te zijn die expert is in het bereiden van…